俗话说得好“民以食为天”，可见，我们的老祖宗就把“吃”放在非常重要的位置。《孟子·告子上》中有著名的那句“食、色，性也”，就连大圣人孔子，也在《礼记》中说“饮食男女，人之大欲存焉”。《论语》中更是提到“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。”瞧瞧，这多么讲究！而近代，章太炎夫人汤国黎女士则说过“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。

可见，喜好美食者自古有之，而苏东坡恐怕是文人当中翘楚了，其对美食的执着和钻研几乎无人不知、无人不晓。如雷贯耳的“东坡肉”，据称，就是苏东坡首创的。另外，有一款提梁式的茶壶，名为“东坡壶”，相传也是苏东坡所设计。

苏东坡的很多诗词也是“讲吃”的。

他自己所作的打油诗——“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”，读来令人忍俊不禁；在《初到黄州》一诗中，有“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”；而“从来佳茗似佳人”，更是成为比喻好茶的经典之语。

据说，苏东坡非常喜欢河豚之鲜美，《惠崇〈春江晚景〉》一诗中不就提到“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”？大概他为了美食，甘愿冒生命危险。据“文化中国”栏目介绍，某次苏东坡到一家饭店，专门为了吃河豚。品尝之时，一言不发，直至吃完要离开，乃回首评论一句——“值得一死”，结果店家大悦，把自己的店名换成了“值得一死”。

苏东坡对美食的追求，即使在他非常不如意之时，也没有停止。被贬至边远的惠州后，他仍然在《食荔枝》一诗中写道“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

苏东坡，称其为美食文人，的确名副其实。而且，作为著名的文人、才子，恐怕在美食方面也占了许多便宜——不仅享尽口福，而且被后世津津乐道，大家称之为gourmet，但如果我们也这样孜孜不倦于美食，很可能就只会被认为是gourmand了……

今日在外吃饭，邻桌好多年轻人在玩扑克牌，其中一人先为大家讲解规则，当说到大小王时，他说大小王不可以单独出牌，必须和别的牌一起出，大小王的作用其实就是——“通配符”
通配符
通配符
通配符
通配符
通配符
……
（这里借用一下回音体）

真是强啊，用这种专有名词解释扑克规则的，我还是第一次听到。我们一般可能只是说大小王是百搭，什么牌都可以代替，但说“通配符”的，这个真是，呵呵……太有特点了！

我突然又想到，如果是学文科尤其是语言专业的，会不会就换另一种说法，说大小王不能单独使用，相当于“助动词”……

PS：我不是语言专业的，不要被误导，好像助动词在特殊情况下（比如简短省略的回答中），是可以单独使用的。